Греча по-купечески с телячьими щечками

Состав: гречневая каша с белыми грибами, щеки говяжьи томленные, соус (бульон от тушения щек, соус Деми Глас, специи).

Как "каша из топора", только наоборот. В это блюдо хозяйка добавила все, что можно, но только самое вкусное: томленые говяжьи щёчки, тушеные овощи, жареные грибочки и густой мясной соус - за уши не оттащишь!

Содержание в 100 г: белки - 12,44 г, жиры - 17,14 г, углеводы - 12,68 г; энерг.ценность - 252 ккал.